Merlin Saint- Véran
€ 33,00
Voor de productie van Olivier Merlin Saint Véran worden de druiven zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in eikenhouten vaten. Hierna rijpt deze jonge witte wijn uit Frankrijk nog 9 tot 10 maanden in eikenhouten vaten.
| Kenmerken | |
|---|---|
| Wijnsoort: | Wit |
| Druif: | Chardonnay |
| Inhoud Fles: | 0,75 |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Mâconnais |
| Wijnhuis: | Merlin |
| Jaar: | 2018 |
| Drinken: | 2018-2022 |
| Mousserend: | Nee |
| Dessertwijn: | Nee |
| Biologisch: | Nee |
| Alcohol: | 13% |
| Smaaktype: | Complex, intens, met houtrijping, vol |
| Serveertempratuur: | 10-12 |
| Afsluiting: | Kurk |
| Drink-moment | Stevige, vlezige vis gepocheerd of afgebakken. |